Mermeladas Smucker’s Sin Azucar: Saborea Disneyland

Al instante siguiente de probar la mermelada Smucker’s sin azúcar, sabía que la había probado en otro sitio. No recordaba dónde, pero sabía que había sido en un lugar especial.

Esta mermelada es baja en calorías, no tiene azúcar, perfecta para gente diabética.

Tiene 10 calorías por ración, 40 menos que una mermelada con azúcar y una de las ventajas principales es lo fácil que resulta untarla.

Al segundo bocado, lo recordé nítidamente. Los olores te llevan al sitio, los sabores te tele transportan. ¡La había probado en Disneyland California! Las mermeladas Smucker’s es marca exclusiva en los parques Disney.

“The happiest place on earth” es el lema de dicho parque. Realmente es uno de los lugares más mágicos.

Esta mermelada no es solo ideal para untar en tostadas, bagels o tortitas, también es un ingrediente excepcional para las tartas.

Nosotros hemos hecho una tarta de bizcocho con mermelada de fresa y azúcar glas. Os la recomiendo.

Tarta de bizcocho con mermelada smucker’s de fresa

Ingredientes

• 6 huevos 
• 250 gr. de harina de repostería
• 200 gr. De agave Chantico
• Sal
• Mantequilla
• Azúcar glas

Modo de preparación

Precalentar el horno a 180 grados. Untar base y paredes del molde que vayas a utilizar con mantequilla y harina para que no se pegue.

A continuación batir los huevos junto con el azúcar durante aproximadamente 15 minutos.

Una vez hecho esto, tamizaremos con un colador la harina para evitar cualquier tipo de grumo.

Con todo ello mezclado lo echaremos en el molde y lo introduciremos en el horno durante 15 – 20 minutos. Durante ese tiempo es importante no abrir el horno ya que el bizcocho no cogería la altura adecuada.

Sacar del horno y en el momento que esté templado, sacarlo del molde y dejar enfriar durante 20 minutos en una rejilla.

Una vez frio, hicimos cortes transversales donde untamos la mermelada Smucker’s de fresa. También le embadurnamos las paredes laterales. Para acabar le dimos un toque de azúcar glass para conseguir distintos coloridos justo encima de la tarta.

Con cada bocado de esta tarta, he estado de nuevo en Disneyland. ¡Toda una experiencia!.

Disneyland y Taste of America: Combo… PERFECTO.

¡Os lo recomiendo!

Víctor Diego

Webmaster del blog de viajes www.viajesroadtripusa.com